文章分类:仪式

给我们讲个故事

我的朋友弗雷德有个最有趣的仪式。当被要求带甜点去参加晚宴(或任何派对)时,亚博体育官网下载他去卡维尔拿起一个冰淇淋蛋糕。这对我来说很有启发性,因为,好吧,给我看一个不喜欢巧克力香草脆饼的人,我会给你看一个不快乐的人。但是,……阅读更多»

我们在查尔斯顿吃饭的地方,SC

我知道!这个帖子来的时间太长了!首先,请允许我成为第100万人告诉你查尔斯顿南卡罗来纳州现在是美国最大的餐厅目的地之一。你们大多数人都知道,我们是纽约人,每年会在基亚瓦岛待上一两周,亚博ios下载大约25英里外…阅读更多»

我们可以从“家庭聚餐”中学到什么

说到娱乐,我经历了不同的阶段。有些夜晚,我是渴望冒险的厨师,谁拥抱了一整天的烹饪酒神节。更常见的情况是,我是那种只想把事情简单化的厨师,那个在晚饭前几小时给朋友发邮件说“过来吃点意大利面和肉丸子”的人,因为意大利面和肉丸子……亚博体育官网下载阅读更多»

情人节的棕色奶油龙虾尾

(这篇文章由全食超市赞助)对于读过《晚餐:过去几年的爱情故事》的人来说,这应该不会让他们感到惊讶,亚博ios下载亚博体育官网下载但当我们在寻找庆祝特殊场合的方式时,无论是生日,从宿营归来,中期选举的最后一天,父亲节,母亲节,峰……阅读更多»

这些交错的夜晚

我很高兴今天能邀请到卡洛琳·坎皮恩作为嘉宾。卡洛琳是一位品味卓越的校友,也是OG博客的一员,大约10年前,她的网站Devil & Egg第一次引起我的注意;今天,她与凯西•布伦南(Kathy Brennan)共同撰写了keeperscooks。他们的新书《晚餐计划亚博体育官网下载,是,很明显,贴近我的心,而且,在其他讨论的事情中,最常见的是……阅读更多»

盒子里的感恩节

。在我担任美食作家期间,我发现这个世界上有两种厨师:一种喜欢自己去杂货店购物,还有一些人宁愿在到处都是蛇的黏糊糊的房间里面对一只蠕形怪(《奇异博士》的粉丝们),也不愿把宝贵的空闲时间花在和屠夫聊天和挤瓜上。不会是……阅读更多»

我最喜欢的礼物

。当我还是个孩子的时候,我家在当地的书店开了个账户,我不记得在镇上其他地方享受过这样的特权。我觉得很酷,去找最近的vc安德鲁斯的小说,然后告诉柜台后面的工作人员Just charge it to "Rosenstrach." I never felt guilty piling two or three…阅读更多»

五个聪明的主意

今天一饮而尽。下面是一些在厨房里玩的小技巧,beginning with number 1 (above), The Tomato Can Pizza Stand. Backstory: There were exactly two days this past summer when the kids' sleepaway camps overlapped.在那两个晚上,我们吃好。一天晚上,我们在家做饭,用玉米和培根做成扇贝……阅读更多»

这份礼物一直在成长

上个月我过生日的时候,我要了两样东西:在我们当地的哈德逊河滨水公园吃一顿奶昔小屋野餐——据说很成功——和一个家庭亚博体育官网下载菜园。我所说的“菜园”,并不是指在亚马逊上点击几套床上用品,然后就收工了。我是说我想让每个人都…阅读更多»

生日快乐煎饼

如果我在为人父母的职业生涯中学到了什么,它是这样的:让一个孩子快乐并不需要太多。我认识一位妈妈,她有一个特别喜欢的粉色盘子,是为生病的日子准备的,所以当她女儿得了流感在家时,至少有一个亮点……阅读更多»

寿司星期六

如果你想学习如何在自己家里做寿司卷,我给你的第一条建议是:永远不要看《次郎之梦》里的寿司。实际上,抓破它:看它,因为这是我看过的最好的纪录片之一但是,你可以试着去推动次郎——寿司厨师,他的米其林星级餐厅……阅读更多»

6种不是薯片的脆零食

有一次,以前我常常在放学后收拾零食盘,我尽职尽责地摆放了一些小苹果和花生酱,把它们放在姑娘们面前的桌子上。菲比抓了一两个,艾比站起来开始扫视食品储藏室。"What's the matter?" I asked.“你不喜欢苹果和花生……阅读更多»

Tree-Trimming,内存——肉桂面包

昨晚是我们一年一度的圣诞树修剪和吃拉克斯的仪式。(你也right?) I know we're still over two weeks away from Hanukkah,但是我们已经把这两个节日结合在一起太久了(见:如何庆祝一切),以至于现在把天使和通心粉装饰物挂在树上,而不吃拉环和它们旁边的固定物,都让人觉得很奇怪。不仅因为…阅读更多»

食物和记忆

还记得《料理鼠王》(Ratatouille)里的那一幕吗?冷酷无情的餐厅评论家安东·伊果(Anton Ego)咬了一口雷米(Remi)的料理鼠王,立刻就被送回了他母亲的乡村厨房。他平常严肃的脸渐渐变成了一种狂喜,他惊讶地放下笔,在食物的运输能力方面。(仿佛在说,的感觉……阅读更多»

家庭聚餐,亚博体育官网下载家庭的故事

几年前,当我们四口之家坐下来吃肉丸子时,我突然想到我的女儿们,大约10岁亚博ios下载和8岁的时候,从未听过罗森施特拉赫家族最传奇的故事这种故事已经被讲过很多次了(大部分是由他们的祖父讲的),以至于我们都忘记了真相是从哪里开始的……阅读更多»

夏季摄影比赛

正如我女儿每天早晨提醒我的那样:夏天快结束了。事实是,在北方,它不是。我的家人还有整整四周的假期——对不起,南方人——包括即将到来的海滩度假。(虽然我12岁的宿命论家也会告诉你,“假期快结束了”,即使它还没有开始……阅读更多»

欢迎夏天!

所以上周我意识到,当我给你推销我的下一本书时,如何庆祝一切,我谈了一个大游戏,关于童年不是一个终点线的赛跑。亚博ios下载好吧,今天我收回这句话。排序的。证据一:每年,在上学的最后一天,我的朋友的妹妹黛安娜,“欢迎来到夏天……阅读更多»

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