文章分类:猪肉和牛肉

来说都炖

今天没什么可报道的,但是我想给你们指出我在Food52做的一个推广的方向,包括这个玉米炖鸡和香肠,这是我最喜欢的夏末晚餐之一。亚博体育官网下载(Playbook owners might have already discovered it.) Head over there and let me know what you think.同时:感谢那些……阅读更多»

没有食谱烹饪

上周,在我周五的总结中,我在内特·阿普尔曼(Nate Appleman)的instagram上链接了一个食谱,说它将出现在本周的菜单上。我很高兴地告诉大家,我已经提前完成了那项任务,不止一次,但上周末两天内两次。以上是我们的鸡肉版沙拉,…阅读更多»

肉酱馅饼

你应该看看我的冰箱。还有一些无定形的自制鸡汤,一袋预先泡过的豆子,一袋烤熟的豆子,上个月晚上吃了墨西哥玉米卷的鸡丝这里有一根香肠,那里有鸡腿,来自Great Northern Food Hall的丹麦黑麦面包切片(非常适合搭配…阅读更多»

两党烘肉卷

上周,当苏珊•柯林斯缅因州共和党参议员,与她的政党分裂,投票反对教育部长贝特西·德沃斯,我知道你们都在想什么,知道她在代金券和特许学校方面的立场很好,但我真正想知道的是:她站在烘肉卷的哪一边?我听到你!任何…阅读更多»

最让人上瘾的排骨

我们把它看作是第十一诫:当娱乐的时候,不要做那些需要离开客人太多时间的食物。虽然当天气变暖,聚会移到户外烧烤时很容易忘记这一点,这条规则仍然适用。我们从惨痛的教训中学到阅读更多»

入乡随俗:烹饪一次,吃两次

几周前,在“如果你能找到一份好工作,那就去做吧”这个类别下,我的任务是为《纽约时报》寻找春季最好的烹饪书籍。你们中的一些人通过了这次围捕(上帝保佑你们,它是很多),也许你还记得其中一个特别之处:品尝罗马,凯蒂·帕拉和克里斯蒂娜·吉尔,阅读更多»

慢炖韩国玉米饼

解剖一个工作日的晚餐,亚博体育官网下载周四5月5日。7点洗澡,穿好衣服,从背包里翻出昨天还在打包的午餐包,尽管津贴规定规定,这些午餐包的主人必须把午餐包从背包里拿出来。早上8点上学前,将猪腰肉从冰箱中取出,放入碗中解冻。15…阅读更多»

一个天才的晚餐亚博体育官网下载

“我们现在的情况非常糟糕,”我给安迪发短信说。那是一个星期四亚博ios下载的下午五点半左右,他的一个同事一个半小时后要来吃晚饭。亚博体育官网下载问题出在晚餐本身。亚博体育官网下载自从在《天才食谱》中读到戴安娜·肯尼迪亚博ios下载著名的肉馅饼,亚博国际彩票登录我一直想试试这道菜,……阅读更多»

Coke-Braised好莱坞大道

生活中一些与苏打有关的乐趣:在海滩上呆了一天后,冰可乐和烤奶酪;一罐Dr。我在萨尔披萨店吃的那片披萨上撒了胡椒粉;橙汁汽水——恶心,霓虹色——1978年左右,在我小学的年末野餐会上,我吃着烤热狗。我的孩子们对苏打水没有这么浪漫的联想。上周末,…阅读更多»

香辣猪肉玉米饼配桃沙司

当你想象在我家吃晚饭时,亚博体育官网下载你能想象两个饥肠辘辘的中学生吗?用双手敲打餐具,当他们的母亲拍照并重新摆放装饰物的时候,他们会对她翻白眼吗?或者我在隔壁房间大喊“再等一秒钟”,等着太阳落在正确的地方,……阅读更多»

防锈猪肉三明治

我们来谈谈车辙。亚博ios下载尤其是我现在的生活,这包括起床后致力于完成一些好的写作,然后12个小时后上床睡觉,几乎什么都没有。(除非你算上facebook和instagram上的一些帖子,很多足球相关的电子邮件,而屏幕超载引起的头痛则是“需要展示的东西”。不管……阅读更多»

烤牛排玉米饼:非常好

几个星期以来,我一直在寻找合适的角度来写这些牛排玉米饼,亚博ios下载我觉得这太不公平了。为什么要以讲故事的名义拒绝你们这些家伙的食谱呢?我相信你们现在都知道了,我写这篇博客和下一本书的目的,不仅仅是记录……阅读更多»

甜香肠肉酱蛋卷

我有点痴迷于这顿晚餐——尽管我还没有真正吃过一碗真正的晚餐。亚博体育官网下载它始于周六的农贸市场——现在那里的蔬菜和农产品都很单薄(见:冬天,但我还是能找到几个我以前的老朋友……阅读更多»

星期五聚集

如果我不能尽快赶到图伦at least I can make Hartwood‘s skirt steak with roasted plantains. (You can just tell from the photo that it's going to be easy,right?) The Knork reminds me: it's a fine line between ridiculous and genius.丽贝卡·李应该比法瑞尔更出名。(No offense to Pharrell.) Last week,我听见她在看……阅读更多»

玛塞拉领唱者1924 - 2013

玛塞拉领唱者,他改变了美国人对意大利烹饪的看法,亚博ios下载她就像我们家的家人虽然我们只是通过食谱认识她亚博国际彩票登录昨天去世了。她是89年。纽约时报上有一篇很美的讣告。这是我今天早上为祝你胃口好而写的颂词。这是她著名的肉酱面。这里是……阅读更多»

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